Preparato per Pizza Rustica e Schiacciata
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Preparato per Pizza Rustica e Schiacciata con Semola e Germe di Grano

SKU:DP509
Disponibile

Quanto è buona la pizza, specialmente quella alta, soffice e fragrante! Oppure una bella schiacciata a metà mattinata! Con questo preparato aggiungi farina e gli altri ingredienti indicati nella ricetta e otterrai un capolavoro da gustare in famiglia o con gli amici.

3,40 €
Tasse incluse
Confezioni disponibili

Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. Le lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

Ricetta per pizza rustica:

Dosaggio 1 

Dosaggio 2 

Dosaggio 3

Preparato

250

500

1000 

Sale

10 

20 

Lievito di birra fresco

10 

20 

Olio extra-vergine di oliva

10 

20 

40 

Acqua (circa)

150 

300 

600 

Se anziché utilizzare il lievito di birra si volesse utilizzare il lievito di birra disidratato (secco), i dosaggi sono invece:

Dosaggio 1 

Dosaggio 2 

Dosaggio 3 

Lievito di birra disidratato (secco)

2/3 

4/5 

6/7 

Ricetta per schiacciata:

Dosaggio 1 

Dosaggio 2 

Dosaggio  3

Preparato

250 

500 

1000 

Sale

12,5 

25 

Lievito di birra fresco

12,5 

25 

Olio extra-vergine di oliva

12,5 

25 

50 

Acqua (circa)

160

325 

650 

Se anziché utilizzare il lievito di birra si volesse utilizzare il lievito di birra disidratato (secco), i dosaggi sono invece:

Dosaggio 1 

Dosaggio 2 

Dosaggio 3 

Lievito di birra disidratato (secco)

2/3 

Per visualizzare la scheda del prodotto clicca qui.

Se sei interessato, puoi acquistare il lievito di birra disidratato cliccando qui.

In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine, soia.

DP509_SC1_Pizza_Rust_Schiacciata
9941 Articoli
2015-07-21

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